Kemeli Kıyma Kebabı

Mutfak | 20 Mayıs 2011 13:07

Kemeli Kıyma Kebabı



Kemeli Kıyma Kebabı Haberi 1725 Kez Okundu.

Kemeli Kıyma Kebabı


Malzeme
6-7 adet keme
1 kg. az yağlı kıyma
Tuz
Karabiber

Tarifi
Kemelerin kabuğu soyulur, temizlenir. Yuvarlatılan kemeler bıçakla ikiye ayrılır. Diğer taraftan kıymaya tuz ve karabiber konarak yoğrulur, ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapılır. Kebap şişine bir keme bir kıyma saplanarak mangalda pişirilir. Servis yapılır.

Kemeli Kıyma Kebabı Haberi 1725 Kez Okundu.

Yapılan Yorumlar

YORUM YAZIN