Krokan tarifi

Mutfak | 20 Mayıs 2011 13:19

Krokan tarifi



Krokan tarifi Haberi 2178 Kez Okundu.

Krokan tarifi


Malzeme
1 kg. antepfıstığı içi
650 gr. şeker
50 gr. bal
300 gr. çikolata
Yeterince su

Tarifi
Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave edilerek karıştırılır. Bu karışıma Antep fıstığı içi katılarak tahta kaşık ile sakız kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Yağlanmış mermer üzerine karışım boşaltılır ve merdane ile düzleştirilir. Bıçakla istenilen şekil verilir. Daha sonra bunlar çikolataya batırılarak tavaya dizilir. Üzerindeki çikolatalar kuruyunca yenilebilir.

Krokan tarifi Haberi 2178 Kez Okundu.

Yapılan Yorumlar

YORUM YAZIN